Teplý salát s fazolkami a kuřetem

Další rychlé a lehké jídlo do stávajících veder. Teplé je jen velmi symbolicky. Na druhou stranu to není jen listí, po kterém dostanete hned hlad. Je mi líto, salátům fandím, ale nestačí mi...

Ingredience:

• kuřecí na proužky
• fazolové lusky (z vlastní zahrádky, heč!:)
• kukuřice
• rajčata
• cibule
• rukola

Dresing:

• jogurt
• olivový olej
• česnek (já mám naložený v soli, ale můžete ho i nastrouhat nebo prolisovat)

Kuřecí osolíme, opoeříme a osmahneme.
Fazolové lusky hodíme na pár minut do vroucí vody.
Kukuřici vytáhneme z plechovky, okrájíme z klasů nebo mraženou přihodíme na pár minut vařit k luskům.
Cibuli jen jednu nebo třeba i jen polovinu. Nakrájíme na plátky - když se rozsypou, udělají měsíčky.
Pokrájíme rajčata. Všechno smícháme.
Smícháme suroviny na dresing a salát jím pokapeme.