Borůvkový šerbet s podmáslím

Pokračujeme ve zmrzlinovém seriálu! Tentokrát borůvkový šerbet s podmáslím. Super rychlý!

 

(Ne)sladké ovocné knedlíky

Vlastně se jedná o základní tvarohové knedlíky plněné ovocem. Ale zjistila jsem, že jsou výborné i úplně bez cukru. Sice je to trochu zvláštní pocit a hlava ho tam pořád hledá, ale jsou skvělé. Za mě každopádně zajímavý pokus. Teď už je po jahodách, ale když dáte meruňky, neuděláte chybu.

Teplý rajčatový salát

V současných tropických dnech není právě ideál, ládovat se svíčkovou a gulášem, a proto salát. Ale aby byl trochu sytější (třeba pro chlapa), je v teplé verzi s klobáskou a polentovými trojúhelníčky. Jak uvidíte, recept je hodně variabilní. Můžete si ho upravit podle chuti a surovin k dispozici.

Jahodový sorbet s vínem

Další zmrzlina ze série testování mého zmrzlinovače. Tentokrát jsem chtěla vidět, jak si poradí se sorbetem. V neobvyklé kombinaci jahody - červené víno. Ze všech příchutí, které jsem zatím vyzkoušela, je tato za mě naprosto top! Chutnají mi všechny, ale jahoda s vínem vede!

Rebarborový koláč

A ještě jednou rebarbora. Koláč je podobný tomu předchozímu, ale upřímně - je mnohem lepší!:)

Bezinkové šampaňské

Jakože šampaňské;) Alkohol to nevidělo, ale bezinková bublinkatá limča je lepší. Recept odkoukán z blogu S vášní pro jídlo. Nejvíc mě nadchlo rychlé jednoduché smíchání a taky ta reakce, co vyrobí bublinky.